Curso de Pizzaiolo Presencial

CHEF PIZZAIOLO

com o Chef ANTONIO LO PRESTI

Foto: Rodrigo Azevedo

Você quer se tornar um pizzaiolo com "P" maiúsculo?
Faça a sua inscrição no próximo curso presencial e conte com a Experiência e Vivência do Chef Pizzaiolo Antonio Lo Presti

Ao pizzaiolo que sabe fazer pizza, parabéns!
Ao Pizzaiolo que vai muito além da Pizza, Parabéns! Você é o cara!

Sobre o Chef

ANTONIO LO PRESTI

O Chef Pizzaiolo Antonio Lo Presti com 17 anos de experiência nacional e internacional, já atuou em diversos concursos de pizzaiolos, como Jurado de CAMPEONATOS e como Pizzaiolo competidor contra outros profissionais. Já prestou consultoria para diversos restaurantes em diversos estados do Brasil. A Experiência do Chef o credencia para trazer para você, Pizzaiolo, o que está fazendo sucesso no mundo da PIZZA, Atalhos para você crescer

profissionalmente e se destacar no seu trabalho.

O Chef Pizzaiolo Antonio Lo Presti já formou muitos Pizzaiolos pelo Brasil. E o Melhor de todos esses anos, formando e influenciando o mercado da Pizza no País, são as Amizades feitas que acabaram virando uma Comunidade de trocas de experiências. Você poderá fazer parte desse círculo de Pizzaiolos.

CONTEÚDO DO CURSO PRESENCIAL

Fermentação e Maturação de massa;

Receitas de massa para usar no dia, uso em 24 h e para uso em 48 h;

Métodos de armazenamento de massa;

Técnicas para abrir o disco da pizza com as mãos, com rolo e com máquina;

Cocção da pizza;

Pizza Italiana com borda, com borda fina e borda recheada;

Noções de higienização, armazenagem de alimentos e etiquetagem.

Serão DOIS dias de imersão na Profissão Pizzaiolo dentro da Grigolli Pizzaria, das oito horas da manhã até as 17 horas, em Duque de Caxias.

E MAIS, você receberá nosso CERTIFICADO.

Vou te dizer o que você pode GANHAR participando do Curso de Pizzaiolo Presencial além de contar com a Experiência e a Vivência nacional e internacional do Chef Pizzaiolo Antonio Lo Presti, irei te ensinar as técnicas dos maiores Pizzaiolos da Itália. Você GANHARÁ um "up grade" em sua carreira.

Você irá se surpreender com receitas de massa para uso no dia, uso em 24 h e massa para uso em 48 hs. Além da PIZZA, faremos outros produtos para serem vendidos em uma pizzaria.

Por essas razões você não pode ficar de fora. Mas Preste Atenção, as vagas são limitadas ao máximo de dez alunos. Isso mesmo, apenas dez vagas. Então, no final da página

você encontrará o WhatApp para fazer a sua inscrição. É o WhatsApp do Chef Lo Presti, que irá te atender e tirar dúvidas.