CURSO DE PIZZAIOLO PRESENCIAL ALUNOS HOTMART

 

DATA: 03, 04 E 05 DE ABRIL DE 2020

LOCAL: ALECRIM PIZZERIA

ENDEREÇO: Estr. União e Indústria, 13580 - Itaipava, Petrópolis - RJ, 25740-365

 

CONTEÚDO TEÓRICO:

O TRIGO, A FARINHA, MATURAÇÃO, FERMENTAÇÃO, PH DÁ ÁGUA E TEMPERATURAS E CÁLCULO PARA CHEGAR AO PONTO FINAL DA MASSA.

 

CONTEÚDO PRÁTICO:

PIZZA CLÁSSICA ITALIANA

PIZZA NAPOLETANA

PIZZA COM BIGA DE 24 E DE 48 H

PIZZA SEMI-INTEGRAL

PIZZA PAN

PIZZA IN PALA

FOCACCIA E PÃO COM MASSA DE PIZZA

 

O CONTEÚDO PODERÁ SOFRER ALTERAÇÕES.

 

HOTÉIS E POUSADAS EM ITAIPAVA, PETRÓPOLIS.

www.pcvb.com.br

www.itaipava.com.br

Curso Pizzaiolo Presencial 1

REF: 000001
R$ 1.600,00 Preço normal
R$ 1.200,00Preço promocional